Quelques sites proposant des recettes :
Avea : Partie cuisine du site d'Avea
AVIS : Livret de 278 recettes végétaliennes de l'AVIS de Toulouse (imprimable au format pdf )
Wikipédia : Recettes végétaliennes de wikipédia
interdits.net : Recettes du guide végétalien

: Le blog dijonnais de cuisine végane.

Répertoire de recettes DijonVég :
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Ces recettes doivent toutefois être exemptes de produits d'origine animale pour apparaître ici.

Sommaire :
- Gâteaux

Ingrédients du groupe 1
- 1/2 tasse d'huile de tournesol
- 6 càc de fécule de maïs dilué dans 6 càc d'eau
- 2 càc de jus de citron

Ingrédients du groupe 2
- 1 et 5/8 tasse de farine
- 2 càc de levure
- 1 tasse sucre non raffiné
- 1/2 tasse cacao

Méthode
Mélanger les ingré du groupe 1 dans un bol séparé. Tamisez les ingrédients du groupe 2 dans un second bol. Combinez les ingrédients des groupes 1 et 2 jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Au besoin, ajouter un peu de lait végétal. versez dans le mélange dans le moule à pain.
Réglage à utiliser : cake